Хабаровская краевая
специализированная
библиотека для слепых
Для авторизации на сайте введите имя пользователя и пароль
Онлайн библиотека
В данном каталоге находятся книги доступные для скачивания для последующего прослушивания на тифлофлеш-плеере
Рубрики каталога
Поиск
Готовим на пару
Издатель: ООО "ИПТК "Логосвос"
Диктор: Панкратова Л.
Длительность:
12 часов 14 минут 29 секунд
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.