`

Онлайн библиотека

В данном каталоге находятся книги доступные для скачивания для последующего прослушивания на тифлофлеш-плеере
Рубрики каталога
Поиск

Хлеб в нашем доме

Издатель: ООО "ИПТК "Логосвос"
Диктор: Герасимов В.
Длительность: 7 часов 5 минут 7 секунд

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране. Книга адресована широкому кругу читателей.